現代田んぼ生活 辻井農園日記

滋賀県の湖北地方で完全無農薬有機栽培米の「コシヒカリ」と「秋の詩」と「みどり豊」を作っている辻井農園のブログです。安心して食べていただけるおいしいお米をつくっています。

2011-02-10から1日間の記事一覧

男の料理教室と種籾がないこと

午前中は営農組合の女性部主催で男の料理教室。肉めし、すまし汁、手羽先の甘辛煮(?)、サラダ、切り干し大根の和え物などを作る。ちょっと今レシピが手元にないのですが、女性部の方々に男性陣があれこれ教えていただきながら、にぎやかに料理する。僕はキ…