現代田んぼ生活 辻井農園日記

滋賀県の湖北地方で完全無農薬有機栽培米の「コシヒカリ」と「秋の詩」と「みどり豊」を作っている辻井農園のブログです。安心して食べていただけるおいしいお米をつくっています。

2014-12-18から1日間の記事一覧

『キレイゴトぬきの農業論』と長農のお米が日本一と湯豆腐

今朝は失敗。平乾燥機を作業所の庇の下に組み上げて、大豆を乾燥させている。庇の下なので、ま、直接雨が当たることはないが、風が吹いたりするので、雨や雪の日には、平型乾燥機の半分くらいは、むしろなどをかけて、雨や雪が当たらないようにしていました…