現代田んぼ生活 辻井農園日記

滋賀県の湖北地方で完全無農薬有機栽培米の「コシヒカリ」と「秋の詩」と「みどり豊」を作っている辻井農園のブログです。安心して食べていただけるおいしいお米をつくっています。

2021-09-18から1日間の記事一覧

有機JAS認証の現地調査と畦畔の草刈りと

17日(金) 今日も今日とて五時起床。乾燥機で籾の乾燥具合を確認する。もうこの時期なので田んぼで籾は乾燥が進んできているので、稲刈りして籾を乾燥機に入れる時点で水分は20%ほどになっています。農協へ出荷するには15%以下(14.5%以下)にしないといけま…