朝起きたらまだ暗かったのだが、窓の外を見ると5、6cmの積雪。寒波でずいぶん冷え込んでいる。 朝、ラジオで食料自給率より食料自給力を考えないといけない、とどこかの研究員さんがおっしゃっている。日本の農業資源はどんどん減ってきていて、農産物の輸入…