現代田んぼ生活 辻井農園日記

滋賀県の湖北地方で完全無農薬有機栽培米の「コシヒカリ」と「秋の詩」と「みどり豊」を作っている辻井農園のブログです。安心して食べていただけるおいしいお米をつくっています。

2006-04-13から1日間の記事一覧

米づくり御飯になるまで水加減

昨日土寄せしておいたところの畦塗りをする。畦塗りその物は単調作業なので、あれこれ頭をよぎることがあったりするのだが、「米づくり御飯になるまで水加減」というのは、僕が田んぼを始めた頃に聞いた言葉で、ふと頭の中に浮んできた。畦塗りも田んぼの泥…