寒い一日。夜も寒い。 NHKのオンデマンドで『いのちドラマチック シリーズ主食(3) コメ自己愛でつなぐ命』というのを観る。11月9日に放送された30分ほどの番組。その冒頭でこんなようなナレーションがありました。 お米はおかずを引き立てる控えめな味ですが…