現代田んぼ生活 辻井農園日記

滋賀県の湖北地方で完全無農薬有機栽培米の「コシヒカリ」と「秋の詩」と「みどり豊」を作っている辻井農園のブログです。安心して食べていただけるおいしいお米をつくっています。

2011-02-17から1日間の記事一覧

今年は「日本晴」を作ってみます

昨年の猛暑の影響で「秋の詩」の種籾が不足して手に入らない件。「秋の詩」が作れないなら、何にしようとあれこれ考えていたのだが、「日本晴」といういささか古い銘柄にすることにしました。 一時は日本で一番たくさん作られていた品種でしたが、作付け面積…