現代田んぼ生活 辻井農園日記

滋賀県の湖北地方で完全無農薬有機栽培米の「コシヒカリ」と「秋の詩」と「みどり豊」を作っている辻井農園のブログです。安心して食べていただけるおいしいお米をつくっています。

2011-08-10から1日間の記事一覧

土を焼いてみる

猛暑。暑い。 朝夕の田回り。午後、時間を見て、また少し粘土をひねってみる。それから昨日までひねったり、削ったりしたやつが乾いたようなので、七輪で素焼きしてみる。アルミホイルで包んで、炭の中に入れ、上からもう一つ七輪を載せる。この七輪2段重ね…