現代田んぼ生活 辻井農園日記

滋賀県の湖北地方で完全無農薬有機栽培米の「コシヒカリ」と「秋の詩」と「みどり豊」を作っている辻井農園のブログです。安心して食べていただけるおいしいお米をつくっています。

辻井農園の大豆を使った豆腐と油揚げを買う。

油揚げと豆腐

さっそくプラザふくらの森で豆腐と油揚げを買ってきました。豆腐は1パック150円。絹ごしと木綿ごしとあります。油揚げは、えーっと忘れてしまった。やれやれ。まだ食べていないのですけど、楽しみ。


今年の田んぼの生産計画をあれこれ練る。どこの田んぼに何を植えるか。植え付け順はどうするのか。などなど。農業資材の予約やら苗代の都合もあるし。今年は菜の花とさらにヘアリーベッチ緑肥の無農薬有機肥料コシヒカリ」も試してみるつもり。それから「秋の詩」の作付け面積をすこし増やします。田植え時期は五月上旬、五月中旬、六月上旬の三回に分けるつもりです。